Pierwsze objawy infekcji grzyba to rozległe i wodniste plamy na blaszkach liściowych, które z czasem przerastają białą napowietrzną grzybnią. Grzybnia pleśni śniegowej z białej zmienia swą barwę na czerwono pomarańczowe zabarwienie. Szczególnie intensywnie widać te barwy podczas słonecznych dni i stosunkowo dużej wilgotności powietrza i roślin. Przy intensywnym porażeniu pleśń powoduje placowe wypadanie darni traw. Miejsca takie wymagają intensywnych działań ochronnych oraz agrotechnicznych prowadzących do rewitalizacji zniszczonej powierzchni trawnika. Pleśń przeżywa warunki niekorzystne na resztkach roślinnych oraz na porażonych liściach traw.